从法国面包到英国酒吧 肺炎无损各国民俗文化

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所谓"患难见真情",这句话套用在新型冠状病毒肺炎疫情蔓延全球的现在最适合不过。这场突如其来的传染病疫情最能体现一个国家或一个民族是如何应对危机的。

  世界各国都采取了不同程度的隔离措施,不同国家或城市的居民应对隔离措施有不同的应对方法,有些极具创造力,有些发人深省,这都是他们国家或城市独特的"疫情文化"。

   例如在意大利,居家隔离的人们在阳台上高唱歌剧,借此抒发情绪。在比利时,街头小吃摊在疫情下继续炸薯条给客人吃。在北欧国家,许多人们照旧骑自行车去工作。

从很多方面来看,这场疫情凸显了世界各国不同的独特个性,同时也提醒了我们这个世界的多样化。

法国

没有了面包店,法国就不是法国了。传统的贝雷帽可能已经退出流行,但法国长棍面包永远不会,即使在要命的全球性传染病大流行期间。

紧跟在意大利之后,法国政府也实施了严格的防疫措施,任何人必须持有说明他们外出原因的签名文件 才能外出,所有“非必要”商店一律关门。除了超市和药局之外,法国卫生部的官方文件详细列举了40个“维持法国生活不可或缺”的例外行业允许开门营业,其中就包括面包店、肉店、葡萄酒店、奶酪店和杂货店等。

现在,从巴黎到普罗旺斯,法国各地城镇空旷寂寥的大街上每天早晨却弥漫着面包香气,全国大约33,000家面包店在这个时候继续维持营业。和以前一样,法国人一早到家附近的面包店买一条长棍面包,只不过彼此需要维持安全距离。

法国面包糕点联合会(National Confederation of French Patisseries and Bakeries)主席安拉科特(Dominique Anract)表示,长棍面包是法国文化的象征,也是人们生或的重要部分。“许多人一生中第一次出门的经验就是跟父母去面包店买法国长棍面包,很多老年人一天里唯一与其他人接触的机会也是去面包店。”

安拉科特认为,在全球性传染病大流行期间维持面包店继续开门是有道理的。“面包店是法国人不饿肚子必需品,很多人住家附近不一定有超级市场,但一定会有面包店。”

在巴黎,葡萄酒似乎和消毒洗手液一样珍贵。法国人用餐时喝葡萄酒就跟配面包一样自然。许多葡萄酒商店向顾客销售六瓶或12瓶的“抵抗疫情必备包”。

在肺炎疫情传染期间,法国人的亲吻脸颊社交习惯可能暂时消失,但对葡萄酒的热爱却不会消失。

德国

柏林的夜生活是个传奇,过去几十年来,柏林已经被塑造成欧洲电子舞曲的首都,但是在疫情蔓延下,两个人以上的集会已经被禁,这个周末去哪里派对只剩下一个答案:自己家里。

在自己家里要怎么开派对呢?不用担心,数百家独立夜总会在政府的支持下结合在一起用流媒体向人们家里播放DJ舞曲。在家里开派对不需要半夜两点跟别人排队等候入场,流媒体派对晚上七点就开始,人们还可以向音乐家和夜总会捐款赞助。

对柏林人贝尔格(Kaisa Berger)而言,能够穿着睡衣坐在自己的沙发上,聆听知名DJ播放流行舞曲简直就是一举两得。“我很享受在家派对,我甚至自己在客厅跳了起来,然后到了午夜派对结束,你可以倒头就睡,第一天起床后精神一样很好。”

对组织者而言,在面临危机的时候用音乐将人们结合起来也象征一种社区精神,这就好像柏林墙倒塌后东西德人民纷纷涌上街头一样,是德国人团结的象征。柏林知名舞厅特雷泽(Tresor)创办人赫格曼(Dimitri Hegemann)说,“以后会发生什么谁知道?但我相信在疫情消退过后,人们一定会再出来,派对不会停止。”

印度

印度已经宣布21天的封锁措施来对抗疫情蔓延,但是印度是世界第二人口大国,要让13亿人瞬间全部待在家里并不容易,许多人买不到足够的食物或药物,不过印度人并不担心买不到卫生纸,因为多数人如厕后习惯用水清洗而不用卫生纸。

在封锁措施宣布后,印度家喻户晓的名人夫妻,板球队队长维拉·哥利(Virat Kohli)和宝莱坞演员妻子沙瑪(Anushka Sharma)呼吁他们5500万名推特粉丝“遵守政府建议,大家团结在一起”,但在这个时候,要印度人“在一起”并非难事,困难的是“保持安全距离”。

说到安全距离,到过印度的人就会知道,印度人排队方式绝对和安全距离扯不上边。印度人排队通常不会是一直线,而是绕圈圈排队,和陌生人前胸贴后背彼此大声叫嚷朝柜台挤过去。

所以在此全球传染病大流行期间,超市开始教人们如何维持安全距离排队,他们在地上用粉笔画出相隔两公尺的圆圈,地方卫生部门官员亲自到人潮拥挤的超市示范画圈,教导人们安全距离的重要性。

排队不是印度人学习的最新知识,任何拨打接听电话的印度人都必须先听一段如何保持个人卫生的录音信息,包括咳嗽时捂住嘴巴,以及正确的洗手方式。地方警察甚至编排了一段正确洗手的舞蹈。

英国

英国人引以为傲的酒吧在病毒疫情进攻下,已经关门暂停营业了,但通过各种线上即时通讯软件,例如WhatsApp,Skype,Zoom和HouseParty,英国各地的人们依然可以在自己的家中和同好线上聚会见面共饮一杯。

许多酒吧通过脸书等社交媒体公告线上活动的时间,在线上举行酒吧问答活动,吸引数十万人表达兴趣。在苏格兰,传统酒吧举行线上音乐聚会,邀请民谣音乐家在线上分享民俗音乐。

居家隔离,这个周末夜晚如何度过?很多英国人已经有了计划,与三五好友相约到线上酒吧聊天喝酒,就和以前一样。

澳大利亚

提到澳大利亚,许多人联想到户外活动,放松的生活态度,独特的野生动物,但到在澳大利亚生活过的人才会知道,每年复活节假期期间是澳大利亚人到野外露营的热门时间,因为位于南半球的澳大利亚在复活节过后就进入冬季,所以在冬季来临前好好享受户外活动,全家一起露营烧烤就成为全国性活动。

平常时候,有超过30万澳大利亚人会在复活节期间出门露营。现在受到肺炎疫情所困不能出门,但是富有创造性的澳大利亚人还是会想出办法。

澳大利亚露营车行业呼吁人们在自家后院或客厅搭起帐篷露营,室内露营的人可以通过流媒体观看野生和自然环境。人们也可以在后院玩板球,吃烧烤。

这场全球性传染病大流行让许多澳大利亚人困在家里,但人们心里明白,这其实并不是件坏事。